کولسٹرم پاؤڈر
کولسٹرم پاؤڈر کیا ہے؟
کولسٹرم پاؤڈر ایک غذائیت سے بھرپور غذائی اجزا ہے جو بچھڑے کے 24-72 گھنٹے بعد گائے کے ذریعے خارج ہونے والے کولسٹرم سے نکالا جاتا ہے۔
|
پروڈکٹ کا نام: |
کولسٹرم پاؤڈر |
|
ظاہری شکل: |
یکساں طور پر ہلکا پیلا یا کریمی پیلا پاؤڈر |
|
ماخذ: |
گریڈ A دودھ کا ذریعہ |
|
پیکیج: |
20 کلوگرام / ڈرم |
|
بہترین ماحول: |
< 24℃, < 65% RH |
|
شیل لائف: |
3 سال |
|
آئی جی جی مواد: |
20~35% |
|
درخواستیں: |
صحت کی مصنوعات، مشروبات اور خوراک وغیرہ۔ |
|
پروڈکٹ کا نام: |
کولسٹرم پاؤڈر |
|
ظاہری شکل: |
یکساں طور پر ہلکا پیلا یا کریمی پیلا پاؤڈر |
|
ماخذ: |
گریڈ A دودھ کا ذریعہ |
|
پیکیج: |
20 کلوگرام / ڈرم |
|
رنگ: |
یکساں طور پر ہلکا پیلا یا کریمی پیلا۔ |
|
ذائقہ اور بو: |
اس میں مچھلی کی بو اور دودھ کی مہک کولسٹرم سے منفرد ہے۔ |
|
تنظیمی شکل: |
یکساں پاؤڈر یا باریک کرسٹل شکل، کوئی جمع نہیں، ننگی آنکھ کو نظر آنے والی کوئی نجاست نہیں |
|
امیونوگلوبلین/آئی جی جی: |
NLT 30.00% |
|
پروٹین: |
NLT 40.00% |
|
چربی: |
NMT 5.00% |
|
نمی: |
NMT 5.00% |
|
ٹائٹریشن تیزابیت: |
NMT 50.00 ڈگری T |
|
تانبا: |
NMT 10.00 mg/kg |
|
لیڈ: |
NMT 0.50 mg/kg |
|
Aflatoxin M₁: |
NMT 5.00 ug/kg |
|
نائٹریٹس: |
NMT 2.00 mg/kg |
|
نائٹریٹ: |
NMT 100 mg/kg |
|
میلامین: |
< 2.50 mg/kg |
|
پودوں کی کل تعداد: |
NMT 30,000 cfu/g |
|
خمیر اور سانچہ: |
NMT 50 cfu/g |
|
ای کولی: |
MMT 90 mpn/100g |
|
سٹیفیلوکوکس اوریئس: |
پتہ نہیں چلا |
|
سالمونیلا: |
پتہ نہیں چلا |
|
شگیلا: |
پتہ نہیں چلا |
|
-ہیمولیٹک اسٹریپٹوکوکس: |
پتہ نہیں چلا |
فوڈ ایڈیٹو:کولسٹرم پاؤڈر کو کھانے کے اجزاء کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے اور اسے ڈیری مصنوعات، مشروبات، کینڈی اور دیگر کھانے کی اشیاء میں شامل کیا جا سکتا ہے تاکہ خوراک کی غذائیت کی قیمت اور فعالیت کو بہتر بنایا جا سکے۔
فنکشنل خوراک:کولسٹرم پاؤڈر کو مخصوص آبادی کی صحت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ایک فعال خوراک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مویشی پالنا:کولسٹرم پاؤڈر عام طور پر پاؤڈر کی شکل میں نوجوان جانوروں کی خوراک میں شامل کیا جاتا ہے، یا خمیر شدہ کولسٹرم کو ابال اور کھانا کھلانے کے دیگر طریقوں سے تیار کیا جاتا ہے۔
1. قدرتی غذائی اجزاء کا اعلیٰ مواد:
کولسٹرم میں قدرتی غذائی اجزاء کا مواد بچھڑے کے تین دن بعد تیزی سے کم ہوتا ہے، عام دودھ کی سطح تک پہنچ جاتا ہے۔
2. اعلی حیاتیاتی سرگرمی
بچھڑے کے بعد 3 دن کے اندر، کولسٹرم کی ساخت میں تبدیلیاں اس کی حیاتیاتی سرگرمیوں میں تیزی سے کمی کے ساتھ ہوتی ہیں۔
Q1: 24 گھنٹے کے کولسٹرم اور 72 گھنٹے کے کولسٹرم میں کیا فرق ہے؟
24-hour colostrum has the highest content of immunoglobulin, growth factors, and bioactive proteins. The natural nutritional components and biological activity reached their peak (24h>72h).
72 گھنٹے کولسٹرم: غذائیت کا مواد کم ہونا شروع ہو جاتا ہے اور 72 گھنٹے بعد دودھ کی عام سطح تک پہنچ جاتا ہے۔
Q2: بوائین کولسٹرم پاؤڈر کے استعمال کے اہم علاقے کیا ہیں؟
کولسٹرم پاؤڈر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے:
غذائی سپلیمنٹس (کیپسول، گولیاں، امیونائزیشن اور آنتوں کی صحت کے لیے پاؤڈر)
کھیلوں کی غذائیت (بازیابی، پٹھوں کی نشوونما، اور کارکردگی)
فنکشنل فوڈز اور مشروبات (پروٹین بارز، ملک شیک، صحت بخش مشروبات)
نوزائیدہ اور چھوٹا بچہ غذائیت کی مصنوعات (بطور حیاتیاتی پروٹین کے ذریعہ)
پالتو جانوروں کی خوراک اور جانوروں کی غذائیت (نوجوان جانوروں کے مدافعتی کام کی حمایت)
کاسمیٹکس (ترقی کے عوامل کا استعمال کرتے ہوئے بڑھاپے کا مخالف-فارمولا)۔
Q3:کولسٹرم پاؤڈر اور وہی پروٹین میں کیا فرق ہے؟
کولسٹرم پاؤڈر ایک فعال بایو ایکٹیو جزو ہے جو قوت مدافعت اور آنتوں کی صحت کے لیے استعمال ہوتا ہے، جبکہ وہی پروٹین بنیادی طور پر پٹھوں کی ترکیب کے لیے پروٹین کے ذریعہ استعمال ہوتا ہے۔ کھیلوں کے غذائیت کے فارمولوں میں، دونوں کو ہم آہنگی کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کولسٹرم پاؤڈر، چائنا کولسٹرم پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری
انکوائری بھیجنے
