+86-27-84618766
لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر
video
لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر

لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر

جب لیکٹوکوکس لییکٹیس کو دودھ میں شامل کیا جاتا ہے تو ، بیکٹیریم توانائی کے انووں کو تیار کرنے کے لئے انزائم کا استعمال کرتا ہے ، جسے اے ٹی پی کہا جاتا ہے ، لییکٹوز سے۔ اے ٹی پی کی تیاری کا ضمنی پروڈکٹ لییکٹک ایسڈ ہے۔ لییکٹک ایسڈ دودھ کو گھماتا ہے جو اس کے بعد دہی کی تشکیل میں الگ ہوجاتا ہے ، جو پنیر اور چھینے پیدا کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
انکوائری بھیجنے
Product Details ofلیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر

image003

لیکٹوکوکس لییکٹیس کا اطلاق کیا ہے؟

لیکٹوکوکس لییکٹیس کو ڈیری مصنوعات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔ اسے ھٹا کریم ، دہی ، سویا دہی ، دودھ کے مشروبات اور دیگر دودھ کی مصنوعات کی تیاری کے لئے اسٹارٹر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ پنیر کی تیاری کے ل It یہ ایک عام اسٹارٹر بھی ہے ، جیسے چیڈر پنیر ، کاٹیج پنیر ، کوارک وغیرہ۔ لیکٹوکوکس لییکٹیس کا خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات جیسے پنیر کے ذائقے پر ایک اہم اثر پڑتا ہے۔

image007

مصنوعات کا نام:

لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر

تناؤ کا نام:

لیکٹوکوکس لییکٹیس

دباؤ کی شناخت:

API 50CH اور 16S RDNA کے ذریعہ خصوصیت

قسم:

خشک پاؤڈر کو منجمد کریں

پیکنگ:

1 کلوگرام/بیگ ، 5 کلوگرام/بیگ سردی میں - چین پیکیج

اسٹوریج:

پیکیج 4 ڈگری یا ریفریجریشن - 18 ڈگری پر مہر لگا ہوا ہے

شیلف لائف:

پیداوار کی تاریخ سے 24 ماہ

سرٹیفیکیشن:

این ایس ایف ، ایچ اے سی سی پی ، آئی ایس او 9001 ، کوشر ، حلال

دستاویزات کی حمایت:

جینیاتی شناختی رپورٹ

ایڈا ڈپازٹ سرٹیفکیٹ

تجزیہ کا سرٹیفکیٹ

استحکام مطالعہ کی رپورٹ

اینٹی - بائل نمک اور اینٹی گیسٹرو - ایسڈ اسٹڈی رپورٹ

اینٹی بائیوٹک حساسیت ٹیسٹ سرٹیفکیٹ

سیفٹی اسٹڈی رپورٹ

مائکروبیل گنتی کا طریقہ

image009

وضاحتی:

ٹھیک پاؤڈر ، کوئی کیکنگ ، کوئی غیر معمولی بدبو ، کوئی نظر نہیں آتا غیر ملکی

رنگ:

سفید سے ہلکا پیلا

موسچر:

NMT 5.0 ٪

پانی کی سرگرمی:

< 0.12%

قابل عمل سیل گنتی:

NLT 300 بلین CFU/گرام

غیر لیب گنتی:

< 5000 cfu/g

خمیر اور سڑنا:

NMT 50 CFU/g

کولیفورم:

< 10 cfu/g

روگجنک بیکٹیریا:

منفی

لیڈ (پی بی):

NMT 0.5 ملی گرام/کلوگرام

آرسنک (ع):

NMT 0.5 ملی گرام/کلوگرام

کیڈیمیم (سی ڈی):

NMT 1.0 ملی گرام/کلوگرام

مرکری (HG):

NMT 0.1 ملی گرام/کلوگرام

image011

1. لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر پنیر ، مکھن اور چھاچھ کی ابال کی صنعت میں استعمال کیا جاسکتا ہے

2. لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر لییکٹوز ابال میں استعمال کیا جاسکتا ہے

3. لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر ٹیومر - ٹیومر میتصتصاس کے ذریعے دبانے والا - پیپٹائڈ کے بوسے کو روکنا


Efficacy-and-Application-Lactococcus-lactis

image015

ایل لیکٹیس ڈیری مصنوعات اور پودوں کی مصنوعات میں وسیع پیمانے پر موجود ہے ، اور کھانے کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ اس میں انسانوں اور جانوروں سے کوئی روگجنکیت نہیں ہے۔ یہ عام طور پر ایک محفوظ فوڈ گریڈ مائکروجنزم (GRAS) کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔


ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر ، چائنا لیکٹوکوکس لییکٹیس پاؤڈر مینوفیکچررز ، سپلائرز ، فیکٹری

انکوائری بھیجنے

(0/10)

clearall